Η επιχείρηση Βρυώνης, που δραστηριοποιείται στον χώρο της οξοποιίας από το 1948, σήμερα έχει περάσει στα χέρια της 3ης γενιάς, η οποία με πολύ σκληρή δουλειά συνεχίζει τον έργο των προγόνων της, προσθέτοντας ξεχωριστή πινελιά στα προϊόντα.
Με βασικό υλικό το ξύδι προερχόμενο από την πλούσια μεσσηνιακή γη, παράγεται το βαλσαμικό που εδώ και δεκαετίες, είναι ευρέως διαδεδομένο στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, για την μοναδική και για ορισμένους ιδιαίτερη γεύση του. Ας μην ξεχνάμε πως και το άρτυμα λεμονιού λατρεμένο προϊόν για τους Καλαματιανούς, το οποίο αποζητούν κυρίως οι Έλληνες ομογενείς.
Η εταιρία Βρυώνης από το 1992, έχει ξεκινήσει αποκλειστικά εξαγωγές στο εξωτερικό, με την Ιταλία να βρίσκεται στην πρώτη θέση ενώ από το 2012 επέστρεψε στην ελληνική αγορά.
Βασικός στόχος, είναι η καινοτομία στην ποιότητα της πρώτης ύλης με την μείξη νέων πρωτοπόρων υλικών που θα ανοίξουν τους ορίζοντες όχι μόνο την εταιρία αλλά και τη Μεσσηνία.
Δείτε το βίντεο:
{yendifplayer type=video youtube=https://www.youtube.com/watch?v=Sw6pfk6Zpak}
Διαβάστε σχετικά άρθρα:
Οξοποιία: Στην κορινθιακή σταφίδα επενδύει κι επεκτείνεται η εταιρεία Παπαδημητρίου (εκπομπή 63a)
Οξοποιία: "Πέρλες balsamico" το νέο καινοτόμο προϊόν της οξοποιίας Παπαδέα (εκπομπή 63)
Ακολουθήστε μας:
