- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένεται το “Delphi School 2026” στις 22 Μαΐου, στις 16.00, στην Ανατολική Αίθουσα Ακαδημίας Αθηνών. Ξεχωρίζει στο β΄ μέρος η σημαντική αναφορά στη Μεσσηνία, με θέμα "Προκλήσεις στην τοπική παραγωγή τροφίμων: Το παράδειγμα της Μεσσηνίας
Βασισμένο σε παρουσιάσεις στο 4ο Messinia Forum. Επίσης η ακαδημαϊκός Αντωνία Τριχοπούλου, θα αναφερθεί ακόμα μια φορά στην διατροφική παράδοση στην καθημερινότητά μας, ενώ στον ρόλο των τοπικών παραδοσιακών ποικιλιών φυτικών ειδών στη διατροφή,
γαστρονομία και αγροτική οικονομία της Μεσσηνίας θα αναφερθεί ο Αναστάσιος Κώτσιρας, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου. Ο Chef Λευτέρης Λαζάρου, θα μιλήσει για τοπικά προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές στη σύγχρονη εστίαση.
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
«Για τρεις και πλέον δεκαετίες ο θεσμός των Χρυσών Σκούφων, που τιμά την παράδοση, τη δημιουργικότητα και την καινοτομία, έχει καταφέρει να αποτελεί σημείο αναφοράς για την υψηλή γαστρονομία στη χώρα μας», τόνισε η Υπουργός Τουρισμού κα Όλγα Κεφαλογιάννη στην τελετή απονομής των «Χρυσών Σκούφων 2026».
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Η φετινή Wine Paris & Vinexpo Paris 2026, η οποία έγινε από τις 9 έως τις 11 Φεβρουαρίου, επιβεβαίωσε τη θέση της ως το παγκόσμιο επίκεντρο του κλάδου, καταγράφοντας ρεκόρ συμμετοχής με περισσότερους από 63.000 επισκέπτες και 6.500 εκθέτες.
Σύνταξη: eforigi
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Μεγάλης Τεσσαρακοστής, μιας περιόδου πνευματικής και σωματικής προετοιμασίας.
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Σε εξέλιξη βρίσκεται η γαστρονομική δράση «Θεσσαλονίκη στο Πιάτο by UNESCO – Προβάλλουμε το μωσαϊκό γεύσεων της Θεσσαλονίκης και της Μακεδονικής Κουζίνας», η οποία υλοποιείται από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Η Περιφέρεια Ηπείρου συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Wine Paris 2026 υποστηρίζοντας την παρουσία πέντε ηπειρώτικων οινοποιείων σε ένα από τα σημαντικότερα παγκόσμια γεγονότα για τον κλάδο των οίνων και των αποσταγμάτων.
