- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Σε εξέλιξη βρίσκεται η γαστρονομική δράση «Θεσσαλονίκη στο Πιάτο by UNESCO – Προβάλλουμε το μωσαϊκό γεύσεων της Θεσσαλονίκης και της Μακεδονικής Κουζίνας», η οποία υλοποιείται από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Η Περιφέρεια Ηπείρου συμμετείχε στη Διεθνή Έκθεση Wine Paris 2026 υποστηρίζοντας την παρουσία πέντε ηπειρώτικων οινοποιείων σε ένα από τα σημαντικότερα παγκόσμια γεγονότα για τον κλάδο των οίνων και των αποσταγμάτων.
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Η Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ) επισημαίνει με νέο άρθρο της την ανάγκη επαναπροσδιορισμού της στρατηγικής προσέγγισης της νεότερης γενιάς καταναλωτών κρασιού, εστιάζοντας στη δημιουργία συγκεκριμένων «στιγμών» κατανάλωσης.
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε την Τρίτη 10 Φεβρουαρίου 2026 το νέο πλαίσιο για τη σήμανση, τη διαχείριση κρίσεων και την προώθηση των ευρωπαϊκών κρασιών, με στόχο την ενίσχυση της προστασίας των παραγωγών.
Σύνταξη: eforigi
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Σε έναν παγκόσμιο πρεσβευτή της μεσογειακής διατροφής και της βιώσιμης γαστρονομίας εξελίσσεται η Κρήτη, μετά την επίσημη απόφαση του Διεθνούς Ινστιτούτου Γαστρονομίας, Τεχνών και Τουρισμού (IGCAT) να της απονείμει τον τίτλο της Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2026.
Σύνταξη: eforigi
- Λεπτομέρειες
- Γαστρονομία
Το ελληνικό γιαούρτι έχει πάψει προ πολλού να αποτελεί μια απλή διατροφική τάση, καθώς έχει εξελιχθεί σε έναν από τους ισχυρότερους πυλώνες της ελληνικής μεταποίησης με διεθνή απήχηση. Η παρουσία του είναι πλέον καθολική, από τα ράφια των ευρωπαϊκών σούπερ μάρκετ μέχρι τις δημοφιλείς πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, όπου αναδεικνύεται ως η απόλυτη επιλογή για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Σύνταξη: eforigi
