Ένα γνωμικό το οποίο επιβεβαιώνεται τα τελευταία χρόνια μέσα απο τα αποτελέσματα πολλών ερευνών πάνω στην θετική επίδραση της μέτριας κατανάλωσης αλκοόλ στη λειτουργία του οργανισμού. Βέβαια, κάθε ποσότητα πάνω από τη συνιστώµενη, σε συνδυασµό µε τη χρόνια κατανάλωση - εξάρτηση, µπορούν να προκαλέσουν πολύ σοβαρά προβλήµατα υγείας και να οδηγήσουν μέχρι και στο θάνατο.

Ποιο είναι είναι όμως το ταξίδι του αλκοόλ στο σώμα μας; Ποια διαδρομή ακολουθεί και ποια όργανα επηρεάζει θετικά ή αρνητικά; Τι λένε τα στατιστικά στοιχεία για την κατανάλωση αλκοόλ στη χώρα μας;

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο της Τόνιας Καραγιάννη - Κλινικής Διαιτολόγου – Διατροφολόγου, Ph.D.c.