Αναγνωρίζοντας τις παγκόσμιες τάσεις και τη ραγδαία ανάπτυξη των προϊόντων φυτικής προέλευσης, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας επενδύει στρατηγικά στον κλάδο, προσφέροντας ουσιαστική στήριξη στις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται σε αυτόν. Με τη συμμετοχή της στην Plant Based World 2024 η Περιφέρεια ανέδειξε τη δυναμική των τοπικών παραγωγών, ενισχύοντας την εξωστρέφειά τους και δημιουργώντας ευκαιρίες για τη διεύρυνση της παρουσίας τους σε απαιτητικές αγορές του εξωτερικού.

Η έκθεση Plant Based World Expo αποτελεί το μοναδικό επαγγελματικό γεγονός που αφορά αποκλειστικά προϊόντα φυτικής προέλευσης. Η φετινή διοργάνωση προσέλκυσε το ενδιαφέρον σχεδόν 3.000 επαγγελματιών από τον χώρο της λιανικής πώλησης, της τροφοδοσίας, της διανομής, της εστίασης και της βιομηχανίας τροφίμων.  Στο διήμερο εκθεσιακό γεγονός συμμετείχαν 151 εκθέτες από όλο τον κόσμο.

Οι δυναμικές εταιρείες που συμμετείχαν με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας παρουσίασαν πρωτότυπα και καινοτόμα προϊόντα, ανταποκρινόμενες στις προσδοκίες ενός απαιτητικού, εξειδικευμένου κοινού. Η έκθεση έδωσε την ευκαιρία στους εκθέτες να συναντήσουν σημαντικούς αγοραστές, διανομείς και λιανεμπόρους από όλη την Ευρώπη, δημιουργώντας ισχυρές προοπτικές συνεργασίας και εξαγωγών. Η οργανωμένη παρουσία των ελληνικών εταιρειών, σε συνδυασμό με την εξειδικευμένη προσέγγιση της Περιφέρειας, ενίσχυσε τη θετική εικόνα της Ελλάδας ως χώρας που πρωτοπορεί στον τομέα των ποιοτικών φυτικών προϊόντων.

«Για άλλη μια φορά η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας συμμετείχε δυναμικά σε μια έκθεση με συγκεκριμένο προσανατολισμό και κοινό, όπως είναι η Plant Based World. Η παγκόσμια αγορά των προϊόντων φυτικής προέλευσης είναι ταχέως αναπτυσσόμενη και προσφέρει ευκαιρίες για την είσοδο νέων επιχειρήσεων. Ταυτόχρονα, όμως, είναι και ιδιαίτερα απαιτητική και ανταγωνιστική, καθώς χαρακτηρίζεται από περιορισμούς και απευθύνεται σε ένα κοινό ενημερωμένο και συνειδητοποιημένο ως προς τις διατροφικές του συνήθειες. Με το δεδομένο ότι οι τοπικές επιχειρήσεις της Περιφέρειάς μας δραστηριοποιούνται υπεύθυνα, με γνώση και σεβασμό στην παραγωγή εξειδικευμένων προϊόντων διατροφής, τα οποία χαρακτηρίζονται από ποιότητα, καινοτομία και αναφορές στην παράδοση, προσφέρουμε στήριξη σε κάθε βήμα της εξαγωγικής τους πορείας, προωθώντας τα τοπικά προϊόντα στις πιο απαιτητικές και αναπτυσσόμενες αγορές του κόσμου», δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.