Καταξιωμένοι επιστήμονες συμμετέχουν στο Διεθνές Διεπιστημονικό συνέδριο με τίτλο: «Άμπελος, Οίνος, Διατροφή και Υγεία» που διοργανώνουν η έδρα της UNESCO « Πολιτισμός και παραδόσεις του Οίνου» του Πανεπιστημίου της Βουργουνδίας και το Πανεπιστήμιο Κρήτης, υπό την αιγίδα του Δήμου Ηρακλείου και της Περιφέρειας Κρήτης.
Η έναρξη του συνεδρίου θα γίνει αύριο (22/5) στις 6 το απόγευμα στη Βασιλική του Αγίου Μάρκου, στο Ηράκλειο, ενώ την εκδήλωση θα πλαισιώσει η χορωδία του Πανεπιστημίου Κρήτης.
Το σημαντικό αυτό συνέδριο θα διαρκέσει μέχρι τις 25 Μαΐου στο Πολιτιστικό συνεδριακό κέντρο Ηρακλείου και οι εργασίες θα πραγματοποιούνται από τις 9 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα.
Ειδικότερα, στο συνέδριο θα μιλήσουν καταξιωμένοι επιστήμονες και συγκεκριμένα οι:
- Olivier Jacquet, Πανεπιστήµιο Βουργουνδίας
- Jocelyne Pérard (Πανεπιστήµιο Βουργουνδίας)
- Δρ. Μαρία Νικολαντωνάκη (Πανεπιστήµιο Βουργουνδίας)
- Δρ. Απόστολος Σπύρος Πανεπιστήµιο Κρήτης
- Δρ. Βασιλική Πετούση Πανεπιστήµιο Κρήτης
