«Η ποιότητα ως παράγων οικονομικής αξίας των προϊόντων της Ελαιοκομίας» είναι το θέμα της ενημερωτικής εκδήλωσης που θα πραγματοποιηθεί από τον Σύνδεσμο των Ελαιοκομικών Προϊόντων Πιστοποιημένης Ποιότητας (Ελ3Π) την Πέμπτη 23 Μαρτίου 2017 και ώρα 2 μ.μ. στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (Ιερά Οδός 75, Αθήνα), στην αίθουσα διαλέξεων της Βιβλιοθήκης.
Κεντρική ομιλήτρια θα είναι η Alexandra Devarenne από τη διεθνή οργάνωση Extra Virgin Alliance (Συμμαχία του Έξτρα Παρθένου).
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ακόμα χαιρετισμό εκπροσώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και αναφορές σε προβλήματα και προτάσεις από πρωτοπόρους ελαιοτριβείς με καθετοποίηση, έως και την εμφιάλωση.
Το πρόγραμμα έχει ως εξής:
14:15 Σύντομος χαιρετισμός εκπροσώπου του Γεωπονικού
Πανεπιστημίου Αθηνών
14:30 Πρότυπες, καθετοποιημένες μονάδες ελαιοπαραγωγής –
ελαιοτριβείου – τυποποίησης:
- Terra Creta – Χανιά (Φώτης Σουσαλής)
- Μαξούλι – Γύθειο Λακωνίας (Δημήτρης Πολυμενάκος )
- Ραφτέλη – Πρωτούλη Μαρία & ΣΙΑ Ε.Ε. – Πλωμάρι Λέσβου
(Κων/νος Πρωτούλης)
15:45 Ευστάθιος Πανάγου, Καθηγητής ΓΠΑ: «Η οργανοληπτική
αξιολόγηση της επιτραπέζιας ελιάς, ένα νέο εργαλείο για την
πιστοποίηση της ποιότητάς της »
16:00 Alexandra Devarenne: «Η ποιότητα ως οικονομική αξία του
ελαιολάδου»
17:30 Άρης Κεφαλογιάννης , Διευθύνων Σύμβουλος ΓΑΙΑ ΑΒΕΕ:
«Η σημασία της ποιότητας στο ανταγωνιστικό πεδίο των εξαγωγών »
Θα ακολουθήσουν ερωτήσεις και απαντήσεις, ενώ η είσοδος στην εκδήλωση είναι ελεύθερη.
Οι ενδιαφερόμενοι για περισσότερες πληροφορίες μπορούν να επικοινωνούν με: e mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. τηλ: 210 – 3210621.
Ακολουθήστε μας:
