Η απασχόληση με την φύση και η δημιουργία των δικών μας προϊόντων, είναι πάντα χαλαρωτική και δημιουργική. Τα αρωματικά φυτά τόσο με τα ιδιαίτερα αρώματα και τις ιδιότητές τους, κάνουν την καλλιέργεια τους πολύ ευχάριστη.
Και δεν είναι μόνο αρωματικά και όμορφα, αλλά χρησιμεύουν και για φαρμακευτικούς σκοπούς, για παραγωγή αφεψημάτων, στην μαγειρική...
Επιμέλεια: Ήλια Καλύβα
Παρακάτω αναφέρουμε μερικά από τα καλύτερα και πιο δημοφιλή αρωματικά φυτά, που θα μπορούσατε να καλλιεργήσετε κι εσείς σε γλάστρα:
Βασιλικός: Είναι από τα πιο γνωστά και δημοφιλή φυτά και ευδοκιμούν πολύ καλά σε γλάστρες. Χάρη στο υπέροχο άρωμα και την ιδιαίτερη γεύση του χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Αναπτύσσεται εύκολα καθώς χρειάζεται ήλιο και συχνό πότισμα
(χωρίς να μένει όμως πολύ υγρασία στο χώμα του).
Μέντα: Η μέντα είναι πολύ εύκολο φυτό καθώς αναπτύσσεται γρήγορα και είναι κατάλληλο για γλάστρες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τσάι, σε γλυκά, στην μαγειρική λόγω του αρώματός της. Παρατηρείται να έχει αντοχή στον ήλιο και σε ημισκιερά σημεία. Φυτεύεται σε γλάστρα με καλή αποστράγγιση και χρειάζεται αρκετό νερό.
Λεβάντα: Η λεβάντα είναι ένα ανθεκτικό αρωματικό φυτό που αναπτύσσεται εύκολα και ικανοποιητικά σε γλάστρα. Χάρη στο χαλαρωτικό της άρωμα χρησιμοποιείται τόσο στην αρωματοθεραπεία, όσο και για την κατασκευή σαπουνιών και αρωμάτων. Επιπλέον έχει αντιβακτηριδιακές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Επίσης χαρακτηρίζεται και ως εντομοαπωθητικό. Παρουσιάζει αντοχή στον ήλιο και σε έντονες υψηλές θερμοκρασίες. Φυτεύεται σε καλά στραγγιζόμενο χώμα και δεν χρειάζεται τακτικό πότισμα.
Δενδρολίβανο: Το δεντρολίβανο είναι ένα από τα αρωματικά ανθεκτικά φυτά και χαρίζει ένα υπέροχο άρωμα. Ιδανικό για φύτευσή σε γλάστρες. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική για το μαρινάρισμα κρεατικών και ψαρικών, καθώς και σε άλλες συνταγές. Είναι ένα από τα φυτά που αγαπούν τον ήλιο, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά χρειάζεται καλή αποστράγγιση και αερισμό στις ρίζες του.
Θυμάρι: Το θυμάρι είναι ένα αρωματικό φυτό αρκετά δημοφιλές που μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα. Χρησιμοποιείται φρέσκο ή αποξηραμένο σε ψητά κρέατα και ψαρικά, σε διάφορες συνταγές, ακόμη και σε σαλάτες. Χρειάζεται ηλιόλουστη θέση ώστε να αναπτυχθεί. Είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες και στο κρύο του χειμώνα. Το χώμα να είναι με καλή αποστράγγιση για να μην σαπίσουν οι ρίζες του φυτού.
Μην το χάσετε! Διαβάστε το τώρα δωρεάν και στα σημεία έντυπης διανομής.
Προσοχή!!! Η αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του επιτρέπεται μόνο εφόσον αναφέρεται στην καταχώρηση ως πηγή η eforigi.gr με ενεργό σύνδεσμο.
Ακολουθήστε μας:
