Κυριακή, 17 Απριλίου 2016 04:26

Πικρές αλήθειες για το δικό μας ελαιόλαδο από την Εφη Χριστοπούλου

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Πικρές αλήθειες για το δικό μας ελαιόλαδο

Η Εφη Χριστοπούλου για την ποιότητα και τη νοθεία

Με πικρές αλήθειες για το ελληνικό ελαιόλαδο μίλησε η εμπειρογνώμονας της Ε.Ε. και του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας Εφη Χριστοπούλου, στην έναρξη του 2ου Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς Καλαμάτας.

Αναφερόμενη στην ποιότητα, τόνισε την ανάγκη να πληρούνται τα χαρακτηριστικά του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, υπογραμμίζοντας πως πολλά από τα ελαιόλαδα μας βγαίνουν στις αγορές με χαρακτηριστικά χαμηλότερα από την κατηγορία τους.

Ιδιαίτερα όμως στάθηκε και στο θέμα της νοθείας, τονίζοντας πως νοθεία είναι και η απόσμηση, η οποία δυστυχώς είπε πως συναντάται και σε επιχειρήσεις της περιοχής μας.

 

Περισσότερα στο βίντεο