{yendifplayer type=video youtube=https://youtu.be/l7hMmlrVdjM}

Ο chef στάθηκε ιδιαίτερα στη φιλία του με τοn Βασίλη Νικολάου, ιδρυτή του Just Vegan και τόνισε τη συμβολή αυτού του υπέροχου χώρου, τον οποίο συστήνει σε όλους να επισκεφτούν, να δοκιμάσουν και να προμηθευτούν vegan προτάσεις.

Στην ερώτηση τι σημαίνει για εσάς vegan διατροφή, απάντησε: "Υγεία, συμπόνοια, ηθική, αγάπη", ενώ για τη μαγειρική επεσήμανε τη μεγάλη πρόκληση για κάποιον να μαγειρεύει χωρίς ζωικά που έχει πάρα πολλά λιπαρά.

Για την Καλαμάτα την χαρακτήρισε με μια λέξη: πανέμορφη.

Προσοχή!!! Η αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του επιτρέπεται μόνο εφόσον αναφέρεται στην καταχώρηση ως πηγή η eforigi.gr με ενεργό σύνδεσμο.