Πρόκειται για ένα απόλυτα φυσικό προϊόν, μέρος της πηλιορείτικης γαστρονομίας, 100% συμπύκνωμα, χωρίς προσθήκη συντηρητικών, χρωστικών ή ζάχαρης, από μήλα υψηλής διατροφικής αξίας ενώ το 2018 απέσπασε το βραβείο Ανώτερης Γεύσης δύο χρυσών αστεριών από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας (ιΤQi).
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το «Μέλι των Κενταύρων», όπως το ονομάζουν στην περιοχή του Πηλίου, δεν έχετε παρά να διαβάσετε το επόμενο έντυπο τεύχος του περιοδικού Εύφορη Γη που κυκλοφορεί προσεχώς.
Μαρία Νίκα
