Σκοπός της εν λόγω ημερίδας είναι να φέρει τους φοιτητές με Μεσσηνιακή καταγωγή κοντά στον πολιτισμό και την ιστορία της Κορώνης, τη Μεσογειακή Διατροφή και τον τρόπο με τον οποίο η Κορώνη έχει ανακηρυχθεί πρέσβειρά της, τη μεσσηνιακή οικονομία καθώς και τις προοπτικές της ελληνικής οικονομίας. Με αυτό τον τρόπο επιθυμεί να τους κάνει κοινωνούς των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της περιοχής  αλλά και των σύγχρονων προκλήσεων της Μεσσηνίας. Η Αντιπεριφερειάρχης Μεσσηνίας και Πρόεδρος της Μεσσηνιακής Αμφικτυονίας, Ελένη Αλειφέρη, θα παρουσιάσει τη Μεσσηνιακή Αμφικτυονία και τις δράσεις της. Τέλος, θα γίνει μια ξενάγηση στο σύμπαν και θα αναδειχθεί η σχέση του με τον άνθρωπο καθώς και θα παρουσιαστεί το πρωτοποριακό πείραμα που αφορά την παραγωγή ελαιόλαδου σε συνθήκες μηδενικής βαρύτητας με πρώτη ύλη τις ελιές Καλαμών.