Συγκεκριμένα, ο οργανισμός, στηρίζοντας σταθερά τον αγροδιατροφικό κλάδο από την ίδρυση του, χάρη στην πρωτοβουλία και ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), συμμετείχε με εκθεσιακό περίπτερο και με μια σειρά από ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις.

Πιο αναλυτικά, σε συνεργασία με την Food & Drinks και με την υποστήριξη της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων (ΠΕΤΕΤ), η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, διοργάνωσε ειδική ημερίδα με θέμα «Η επόμενη μέρα στον κλάδο των τροφίμων: Καινοτομία - Βιωσιμότητα - Εξωστρέφεια», η οποία πραγματοποιήθηκε την πρώτη μέρα της έκθεσης, την Παρασκευή 1 Νοεμβρίου και παρακολούθησε πλήθος κόσμου.

Στην έναρξη της ημερίδας απεύθυνε χαιρετισμό η διευθύνουσα σύμβουλος του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά κα Έφη Λαζαρίδου η οποία δήλωσε μεταξύ άλλων: «Θα ήθελα να υπογραμμίσω για ακόμη μία φορά τη δέσμευση του οργανισμού μας να υποστηρίζει με συνέπεια την αλυσίδα αξίας του τροφίμου, συμβάλλοντας έτσι ενεργά στην περιφερειακή ανάπτυξη, την ευημερία των κοινοτήτων της υπαίθρου και την επισιτιστική επάρκεια της χώρας. Δεσμευόμαστε, επίσης, να συνεχίσουμε το εξειδικευμένο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης ΑΓΡΟΑΝΕΛΙΞΗ, μέσω του οποίου δεκάδες μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις και οικοτεχνίες έχουν αναπτύξει τα προϊόντα τους και έχουν καταστεί οικονομικά βιώσιμες».

Το πρώτο πάνελ της ημερίδας αφορούσε στη «Βιωσιμότητα στον κλάδο των τροφίμων», με τον Σταύρο Παπαδόπουλο, Entrepreneurship Development Manager του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, και συμμετείχαν οι: Νίκος Γούσιος, εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού Ενιπέας, και Περικλής Χατζηνάκος, υπεύθυνος του Γραφείου Περιβάλλοντος του ΠΑ.ΜΑΚ.

Το δεύτερο πάνελ είχε τίτλο "Καινοτομία στον κλάδο των Τροφίμων" με συντονιστή τον Αντώνη Παπαδόπουλο, Entrepreneurship Development Director, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, και με τη συμμετοχή της κυρίας Ιωάννας Μελετίου, R&D Manager της ΚΟΝΒΑ, του κυρίου Γιάννη Σμαρνάκη, προέδρου της ΠΕΤΕΤ, και του κ. Ιωάννη Μουρτζίνου, καθηγητή του Α.Π.Θ..

Ακολούθησε Fireside chat στην ίδια θεματική, με τον κύριο Γιώργο Μελενεκλή, Εκπρόσωπο της ΜΕΝΟΙΚΙΟ, και τον κύριο Ζήση Τζήκα, Επίκουρο Καθηγητή ΔΙ.ΠΑ.Ε.

 Στο τρίτο πάνελ της ημερίδας, με  τίτλο «Εξωστρέφεια στον κλάδο των τροφίμων», συντονιστής ήταν ο κύριος Σταύρος Παπαδόπουλος, και παρευρέθηκαν οι κύριοι Γρηγόρης Ζαρωτιάδης, Κοσμήτορας Σχολής Οικονομικών και Πολιτικών Επιστημών (Α.Π.Θ.), Τηλέμαχος Πέντζος, CEO της ZANAE A.E. και Συμεών Διαμαντίδη, Πρόεδρος Σ.Ε.Β.Ε.

 Επιπλέον, στο ίδιο θέμα ακολούθησε  Fireside Chat με τον κύριο Αντώνη Παπαδόπουλο,  τον κύριο Αντώνη Αμανιό, εκπρόσωπο της Joice Foods και τον κύριο Βασίλη Πορτοκαλλίδη, Εκπρόσωπο της Οικοτεχνίας Πορτοκαλλίδη.

 Η εκδήλωση έκλεισε με τη διαδικτυακή παρουσίαση του πρωτοποριακού Food Innovation Center, του Rutgers University του New Jersey των ΗΠΑ, από τον κύριο Nolan Lewin, Executive Director F.I.C. Rutgers University.