Τετάρτη, 13 Ιουλίου 2016 11:27

Η έξυπνη εξειδίκευση και ο ρόλος της ανώτατης εκπαίδευσης στην επιχειρηματικότητα και την παραγωγή προϊόντων



 

«Κυρίως μέσα στα πλαίσια του καινούργιου προγράμματος που έχει ανοίξει, της έξυπνης εξειδίκευσης πλέον, τα ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα πρέπει να παίξουν έναν πολύ σημαντικό ρόλο δίνοντας τα επιστημονικά δεδομένα και τις γνώσεις, διευρύνοντάς τα στην πράξη στην επιχειρηματικότητα και στην παραγωγή προϊόντων», επισημαίνει ο Δημήτρης Βελισσαρίου, πρόεδρος του ΤΕΙ Πελοποννήσου, το οποίο διοργάνωσε το 1ο διεθνές συνέδριο για τα “superfoods”, στην Καλαμάτα.

Όπως εξηγεί ο ίδιος, «Τα συμπληρώματα διατροφής, τα τροφοφάρμακα και τα λειτουργικά τροφίμα είναι ένας «καινούργιος τομέας της διατροφής και της επιστήμης των τροφίμων, νεωτεριστικός, ο οποίος δε συνδέει το τρόφιμο μόνο με την  επιβίωση του ανθρώπου ή να είναι υγιής αλλά κατευθείαν με την υγεία».






Τώρα το περιοδικό Εύφορη Γη έρχεται στο σπίτι, στο γραφείο σας ή στο κινητό σας!

Γίνετε συνδρομητής για την έντυπη έκδοση εδώ και για την online εδώ

Ακολουθήστε μας:

Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μαθαίνετε τα νέα μας

Invalid Input

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

01/2022

Περισσότερο διαβασμένα