Δευτέρα, 01 Νοεμβρίου 2021 18:40

Τα πάντα για την πατάτα, σε διαδικτυακό σεμινάριο του ΚΑΕΜ

Τα πάντα για την πατάτα, σε διαδικτυακό σεμινάριο του ΚΑΕΜ

Ξεκίνησαν οι εγγραφές για το σεμινάριο που διοργανώνει το Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας με θέμα "Τα πάντα για την πατάτα". 

Το σεμινάριο απευθύνεται τόσο σε παραγωγούς και εμπόρους πατάτας, σε όσους δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης, αλλά και στους φίλους της πατάτας, ενώ συμμετέχει η ΕΑΣ Νάξου, υπεύθυνη για την παραγωγή και τυποποίηση της ονομαστής πατάτας Νάξου.

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά στο χρονικό διάστημα 8-18 Νοεμβρίου και θα έχει διάρκεια 12 διδακτικές ώρες. 

Σκοπός είναι οι συμμετέχοντες να αποκτήσουν σφαιρική γνώση για το σύνολο των ενεργειών και διαδικασιών που απαιτούνται για την καλλιέργεια της πατάτας και την εμπορική αξιοποίησή της. 

Η εγγραφή είναι απαραίτητη και το κόστος συμμετοχής 40 ευρώ.

Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφές οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν

  • τηλεφωνικά στο 27210 25700,
  • μέσω e-mail στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε., www.kaem.gr/seminars/ και
  • στο Γραφείο του ΚΑΕΜ στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας

Λόγω περιορισμένων θέσεων θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας. 

Αναλυτικά το πρόγραμμα:

  1. Δευτέρα 8/11 18:00-21:00

Χαρακτηριστικά & φυσιολογία, Μαρίνα Γρατσία Γεωπόνος

Βοτανικά χαρακτηριστικά & φυσιολογία, εδαφοκλιματικές απαιτήσεις, άρδευση, λίπανση και φυτοπροστασία.

  1. Πέμπτη 11/11 18:00-21:00

Καλλιεργητικές φροντίδες, Μιχαήλ Βερνίκος Γεωπόνος

Φύτευση, συγκομιδή και μετασυλλεκτικοί χειρισμοί (πατάτας και πατατοσπόρου)

  1. Δευτέρα 15/11 18:00-21:00

Εμπορία και προώθηση της πατάτας, Εβίτα Γκαντίνα, Ηλίας Καλφακάκος

Σύγχρονες πρακτικές προώθησης της λιανικής πώλησης και στρατηγικές αξιοποίησης των κοινωνικών μέσων για την προώθηση της πατάτας στο πλαίσιο του χονδρικού εμπορίου.

  1. Πέμπτη 18/11 1800-2100

Γαστρονομική αξία, Δημήτρης Τσουτσουλάκης

Ανάδειξη της γαστρονομικής αξίας της πατάτας και σύνδεσή της με την τοπική πολιτιστική κληρονομιά.

 

Τώρα το περιοδικό Εύφορη Γη έρχεται στο σπίτι, στο γραφείο σας ή στο κινητό σας!

Γίνετε συνδρομητής για την έντυπη έκδοση εδώ 

Ακολουθήστε μας:

Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μαθαίνετε τα νέα μας

Invalid Input

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

06/2022