Δείτε την εκπομπή:

Δείτε τα βίντεο:

 
Στόχος άλλωστε της διημερίδας ήταν η αξιοποίηση στο μέγιστο βαθμό των καλλιεργητικών πρακτικών, με τελικό σκοπό την ανάδειξη της υπεραξίας ελιάς και ελαιολάδου στην Ελλάδα του σήμερα. Στο πλαίσιο της διημερίδας παρουσιάστηκε μια ολιστική προσέγγιση γύρω από τον κλάδο της ελαιοκομίας με σύγχρονα ζητήματα, που απασχολούν όλους τους εμπλεκόμενους από την παραγωγή μέχρι και τον τελικό καταναλωτή. Τέθηκαν σημαντικοί προβληματισμοί και δόθηκαν απαντήσεις οι οποίες θέτουν στο προσκήνιο την ανάγκη ενεργής και ουσιαστικής εμπλοκής όλης της αλυσίδας παραγωγής.

Μπορείτε να δείτε το πρόγραμμα εδώ.