Τρίτη, 05 Οκτωβρίου 2021 16:42

Παλαίωση κρασιού στο βυθό της θάλασσας - Ζήστε την εμπειρία (Βίντεο - Φωτογραφίες)

Παλαίωση κρασιού στο βυθό της θάλασσας. Μια διαδικασία που δοκιμάζει ο Μεσσήνιος οινοποιός Νίκος Γκότσης, και προσδοκά ένα αποτέλεσμα με... διαφορετική άποψη.

Το σημείο επελέγη με τη συμβολή του Δημήτρη Εξαρχουλέα, ιδιοκτήτη του Dive Code, ο οποίος καταδύθηκε και τοποθέτησε το ξύλινο κιβώτιο στο σημείο. Πρόκειται για το σημείο της μεγάλης ανάβλυσης της Στούπας, όπου εξασφαλίζονται οι ιδανικές συνθήκες που απαιτούνται.
Το κιβώτιο περιλαμβάνει φιάλες της ετικέτας "2 Κόσμοι". Ένα προϊόν που παράγεται στα Διόδια Μεσσηνίας και για τους επόμενους μήνες το κρασί "ξεκουράζεται" στο βυθό της θάλασσας,
Σύμφωνα με τον κ. Γκότση, πρόκειται για μια διαδικασία που δεν είναι άγνωστη. Γίνεται ειδικά για την ποικιλία ασύρτικο. Λευκό κρασί που επιδέχεται παλαίωσης, ειδικά στις ιδανικές συνθήκες του βυθού της θάλασσας.
Δείτε τη διαδικασία και ζήστε την εμπειρία, στο βίντεο της εκπομπής Εύφορη Γη, με την δημοσιογράφο Κέλλυ Δημητρούλια

Δείτε το βίντεο

 

Προσοχή!!! Η αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του επιτρέπεται μόνο εφόσον αναφέρεται στην καταχώρηση ως πηγή η eforigi.gr με ενεργό σύνδεσμο.

Τώρα το περιοδικό Εύφορη Γη έρχεται στο σπίτι, στο γραφείο σας ή στο κινητό σας!

Γίνετε συνδρομητής για την έντυπη έκδοση εδώ και για την online εδώ

Ακολουθήστε μας:

Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μαθαίνετε τα νέα μας

Invalid Input

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

04/2021

Περισσότερο διαβασμένα