Στη βελτίωση των συνθηκών παραγωγής και διάθεσης του ελαιολάδου αλλά και στην ανάδειξη των γευστικών του πλεονεκτημάτων στην εγχώρια και στη διεθνή αγορά στοχεύει το επιμελητήριο Μεσσηνίας.
Στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Ανοικτό Επιμελητήριο», πραγματοποιήθηκε συνάντηση μελών της διοίκησης του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας και του Τμήματος Μεταποίησης, με το προεδρείο του συνδέσμου ελαιοτριβέων Μεσσηνίας.
Συζητήθηκαν θέματα που απασχολούν τον κλάδο του σημαντικότερου παραγωγικού προϊόντος της Μεσσηνίας και συμφωνήθηκε η άμεση συστράτευση όλων των εμπλεκόμενων από τη παραγωγή μέχρι και τη τυποποίηση, για να δημιουργηθεί ένα κοινό πλαίσιο δράσης και συνεργειών.