Ενα σημαντικό όπλο έναντι των ανταγωνιστών του Ελληνικού ελαιολάδου έχει βάλει στόχο να δημιουργήσει το Εργαστήριο Ελαιολάδου του Τμήματος Ελαίας και Οπωροκηπευτικών Καλαμάτας του Ινστιτούτου Ελιάς, Υποτροπικών και Αμπέλου Χανίων του ΕΛΓΟ Δήμητρα.  Πρόκειται για μια βάση δεδομένων των ποιοτικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των ποικιλιών του ελληνικού ελαιολάδου, που εκτιμάται πως θα δώσει προβάδισμα στη χώρα μας, στις διεθνείς αγορές. 

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

06/2019

Περισσότερο διαβασμένα