Η συλλογή άγριων μανιταριών είναι αυτή τη φορά το κίνητρο για μια ακόμα εξόρμηση στη φύση. Με την εκπομπή «Εύφορη Γη» φτάνουμε μέχρι το δάσος, μαζεύουμε άγρια μανιτάρια δίπλα σε έμπειρους μανιταροκυνηγούς και στη συνέχεια θα τα μαγειρέψουμε. Παρέα με την Κέλλυ Δημητρούλια σ’ αυτή την εκπομπή είναι ο σεφ Πάρης Κωστόπουλος και ο βιολόγος Γιώργος Μπαρδαμάσκος.Στο βίντεο της εκπομπής απολαύστε τις ομορφιές τους δάσους και πάρτε μια… γεύση από συλλογή άγριων μανιταριών, καθώς απαιτείται αρκετή μελέτη και πολύ εμπειρία για να γεμίσετε τα καλάθια σας με βρώσιμα μανιτάρια. Στην επόμενη εκπομπή μαγειρεύουμε τα μανιτάρια στην Αλαγονία. Στην παρέα μας θα είναι και ο Κώστας Μπουρδέκας, στην κουζίνα των καταλυμάτων «Ορεινή φιλοξενία».

Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μαθαίνετε τα νέα μας

Invalid Input

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

06/2022

Περισσότερο διαβασμένα