Θα μιλήσουν οι: Γεώργιoς Ζακυνθινός, καθηγητής, αναπληρωτής διευθυντής της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας & Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής και πρόεδρος του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων & Διατροφής ΤΕΙ Πελοποννήσου. Βασίλειος Δημόπουλος, αναπληρωτής καθηγητής ΤΕΙ Πελοποννήσου. Μενέλαος Γαρδικιώτης, γενικός γραμματέας ΓΕΩΤΕΕ Ελλάδας. Γιάννης Μαρινόπουλος, πρόεδρος Περιφερειακού Τμήματος Νοτιανατολικής Πελοποννήσου του Οικονομικού Επιμελητηρίου Ελλάδας. Γιάννης Πάζιος, γεωγράφος, σύμβουλος Αναπτυξιακού Προγραμματισμού & Διαχείρισης Εργων του Αγροτικού Συνεταιρισμού ''Ενωση Μεσσηνίας''.