Η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The B2B Fine Food Exhibition ολοκληρώνει σήμερα, Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου 2026, τις εργασίες της στο MEC Παιανίας. Η φετινή διοργάνωση επικεντρώθηκε στην εξωστρέφεια και την ανάδειξη των premium ελληνικών προϊόντων μέσα από καινοτόμες θεματικές ενότητες.
Σύνταξη: eforigi
Περισσότεροι από 300 παραγωγοί και επαγγελματίες της εστίασης συναντήθηκαν σε ένα δυναμικό περιβάλλον εμπορικών ευκαιριών, με επίκεντρο τη σκηνή του «Μαγειρεύουμε Ελλάδα». Υπό την καθοδήγηση του σεφ Γιώργου Τσαπάρα, η γαστρονομία λειτούργησε ως εργαλείο εξωστρέφειας, μετατρέποντας την πρώτη ύλη σε αφήγηση και συναίσθημα.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν στοχευμένες ενότητες όπως το νέο Honey Bar, αφιερωμένο στον «χρυσό» της ελληνικής γης, το Olive Oil Bar για τη φετινή σοδειά ελαιολάδου και το Wine Walk που χαρτογράφησε με μοναδικό τρόπο τον ελληνικό αμπελώνα.
Η αποτελεσματικότητα της έκθεσης στη διεθνή προβολή αποτυπώθηκε στο Hosted Buyer Program, το οποίο διευκόλυνε εκατοντάδες B2B συναντήσεις με αγοραστές από χώρες όπως η Ολλανδία, η Σιγκαπούρη και η Γερμανία.
Παρά τις προκλήσεις του διεθνούς ανταγωνισμού, η ποιότητα και η συνεργασία αναδείχθηκαν ως βασικοί άξονες για την ενίσχυση της αξίας της ελληνικής παραγωγής. Στο πλαίσιο των εκδηλώσεων, την έκθεση επισκέφθηκε και ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιάννης Ανδριανός, εκπροσωπώντας τον Πρωθυπουργό.
