Παρασκευή, 23 Μαρτίου 2018 16:09

Περισσότεροι έλεγχοι της αγοράς του κρέατος εν όψει του Πάσχα – Τι σφραγίδα έχουν τα ελληνικά κρέατα

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(0 ψήφοι)

Εντατικοποίηση όλων των προβλεπόμενων ελέγχων στην αγορά του κρέατος, θα πραγματοποιηθεί εν όψει των εορτών του Πάσχα.

Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με ανακοίνωσή του, τονίζει ότι η εντατικοποίηση των ελέγχων απαιτείται και υπενθυμίζει ότι μπορούν να επισημανθούν ως «Ελληνικά» τα κρέατα, μόνο εάν αποδεικνύεται από την επιχείρηση, με τρόπο ικανοποιητικό, ότι το κρέας έχει αποκτηθεί από ζώα που έχουν γεννηθεί, εκτραφεί και σφαγεί στην Ελλάδα.

Με σκοπό την ομοιόμορφη επισήμανση των σφάγιων ελληνικής καταγωγής και με ευθύνη των επιχειρήσεων, αυτή θα γίνεται με χρήση σφραγίδας παραλληλόγραμμου σχήματος και με την εγκεκριμένη για τρόφιμα χρωστική Ε133 (λαμπρό κυανούν) χρώματος «τυρκουάζ», εντός της οποίας θα αναγράφεται η ένδειξη «ΕΛΛΑΣ» ή «ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΑΤΑΓΩΓΗΣ».