Τα χειμερινά σιτηρά στον θεσσαλικό κάμπο μπαίνουν στο στάδιο του αδελφώματος, γεγονός που καθιστά την επιφανειακή λίπανση αναγκαία για την κάλυψη των αναγκών σε άζωτο.
Σύμφωνα με την πρόταση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, πρέπει να προηγηθεί η διενέργεια εδαφολογικών αναλύσεων ώστε η λίπανση να είναι ορθολογική και στοχευμένη, αποφεύγοντας τις περιττές δαπάνες και τη ρύπανση των υδάτων. Ωστόσο, χρειάζεται πρώτα οι παραγωγοί να συμβουλεύονται γεωπόνο, καθώς οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις δημιουργούν αβεβαιότητα ως προς τον χρόνο εφαρμογής. Κι αυτό γιατί ο κορεσμός των εδαφών μπορεί να οδηγήσει σε απώλειες αζώτου μέσω έκπλυσης.
Σημειώνεται, τέλος, πως στο πλαίσιο των οικολογικών σχημάτων της νέας ΚΑΠ που έχει εγκρίνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, ενθαρρύνεται η χρήση λιπασμάτων βραδείας αποδέσμευσης για καλύτερη απορρόφηση και προστασία του περιβάλλοντος.
